Que planter au jardin en août
Les plates-bandes vides plantées au printemps avec des légumes récoltés au début de l\’été peuvent être plantées une deuxième fois en août. Ils peuvent être récoltés avant les premières gelées. Et s\’il y a un sous-sol dans la maison pour le stockage, les réserves se poursuivent souvent jusqu\’au printemps. Le chou frisé d\’hiver est une culture qui, comme le chou frisé, peut être plantée dans un lit vide à la mi-août. Ses graines sont semées dans des jardinières et repiquées en plants principaux denses de 1,5 m de haut dans les plates-bandes au début du mois de septembre. La replantation se fait à une date ultérieure. Un arrosage régulier est nécessaire pour une croissance saine des deux espèces. Cela garantira une récolte abondante au début du mois d\’octobre.
Un autre légume-feuille qui peut être semé en pleine terre à la fin de l\’été est la gravelle. Succulentes et légèrement amères, elles conviennent pour aromatiser les salades d\’automne. Le lit entier peut être recouvert d\’un tissu non tissé pour éviter qu\’il ne soit brûlé par les premières gelées. On peut aussi les cultiver en serre. Il en va de même pour la laitue frisée. La laitue frisée pousse rapidement et n\’a besoin d\’être enveloppée que si l\’automne est chaud. Il est également intéressant de semer des graines de valériane. Elles se nourrissent d\’engrais organiques, notamment de lixiviat d\’ortie et de fumier de poulet fermenté. Les jeunes feuilles d\’épinard sont bonnes pour la santé et pour la cuisine. Les jeunes feuilles d\’épinard ne sont pas seulement excellentes pour la cuisine, mais aussi pour la santé.
À la fin du mois d\’août, on peut également semer des graines de chou. En raison de ses racines profondes et de ses grandes feuilles, il est préférable de l\’inclure dans un régime alimentaire de base. Cette plante rampante rustique ne convient pas seulement aux salades. Elle peut également être cuisinée comme les épinards. C\’est l\’un des légumes les plus sains en raison de sa teneur élevée en acides gras oméga-3, en magnésium, en potassium, en calcium et en fer, ou encore en vitamines A, B et C. Les oignons d\’hiver peuvent également être semés à la fin de l\’été. Ils peuvent ainsi être récoltés plus tôt l\’année suivante. En effet, les petits bulbes peuvent être récoltés dès le début du mois d\’avril. Mais ce sont surtout les bulbes verts qui sont très appréciés des ménagères, car ils peuvent être coupés en petits morceaux et ajoutés aux plats. En juin, les oignons poussent pour être stockés
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Les plates-bandes vides plantées au printemps avec des légumes récoltés au début de l\’été peuvent être plantées une deuxième fois en août. Ils peuvent être récoltés avant les premières gelées. Et s\’il y a un sous-sol dans la maison pour le stockage, les réserves se poursuivent souvent jusqu\’au printemps. Le chou frisé d\’hiver est une…